Em 1829, fundou definitivamente o ALDEAMENTO IMPERIAL AFONSINO, (hoje Conceição do Castelo), dos Índios Purís. Em 1864 passou a pertencer ao recém criado Município de Cachoeiro de Itapemirim.

Em 1871, a lei provincial nº 09, elevou o Aldeamento à categoria de Freguesia de Nossa Senhora da Conceição do Aldeamento Imperial Afonsino. Em seguida, surgiu a primeira paróquia da região de minas de castelo, a igreja N. Sª da Conceição do Aldeamento Imperial Afonsino, foi reformada e em 25 / 05 / 1900, D. João Batista de Correia Nery, primeiro Bispo do Espírito Santo, presidiu a sua consagração.

O nome CONCEIÇÃO DO CASTELO surgiu de dois fatos curiosos. Um deles deve-se à impressão causada a um desbravador que, vindo da costa litorânea, deparou com uma alta muralha que parecia um castelo. Outro fato é que, em homenagem à Padroeira da Paróquia, surge a denominação “CONCEIÇÃO DO CASTELO”.

No ano de 1887, chegou a imagem de NOSSA SENHORA DA CONCEIÇÃO, esculpida em cedro-de-líbano, na cidade de Douros (Portugal), trazida pelo português, Sr. José de Souza Pinto que a doou para a Freguesia de Nossa Senhora da Conceição (hoje matriz), no dia 08 / 12 / 1887. Os primeiros habitantes europeus, que eram os Portugueses, eram religiosos e devotos de Maria, N. Sª. da Conceição. Em 1901, Conceição do Castelo passou a distrito de Cachoeiro de Itapemirim.

Fonte: wikpedia

A FEINCARTES/ES já é um evento conhecido e esperado pela população capixaba, sendo este evento a única oportunidade de adquirir produtos tão diferenciados vindos dos mais variados locais. População esta que tem uma das maiores rendas per captas do País, pois uma cidade que sedia empresas como: Petrobrás, Vale do Rio Doce, Aracruz Papel e Celulose e muitas outras de grande porte, fazendo de Vitória uma cidade com economia forte e em constante crescimento, população esta que já criou o hábito de valorizar e adquirir produtos artesanais.
Prova disto é que muitos artesãos no evento de 2008 já garantiram sua participação renovando seus contratos para 2009, E a Guimarães e Mathias Feiras e Eventos fará ainda mais investimentos em mídia, na decoração do evento e muitas outras ações, para que a FEINCARTES/ES se torne um evento cada vez melhor.

V-FEINCARTES /ES – Feira Internacional de Cultura e Artesanato do Espírito Santo
De 31 de julho a 09 de agosto/2009
Local: Estacionamento da UFES – Avenida Fernando Ferrari, 514.

Fonte: Site FEINCARTES

Apesar de não possuir infra-estrutura voltada para o turismo, Linhares é de fácil acesso, pela proximidade da Capital (Vitória), dotada de porto e aeroporto.

A cidade é cortada ao meio pela BR 101, a principal rodovia brasileira. Por ter sido planejada, a cidade possui ruas amplas e longas, bem pavimentadas. A cidade, como todo o município, é plana, com pequenas colinas levemente onduladas. Cercada de florestas, o centro da cidade é visitado por pássaros silvestres e outros animais.

Devido a seus recursos naturais e sua localização, a cidade está em pleno desenvolvimento. As praias, apesar da dificuldade de acesso (45 km da sede, em estrada parcialmente pavimentada), atraem turistas por serem ótimas para a prática de surf, pesca oceânica e tranquilidade junto à natureza. O litoral de Linhares possui uma unidade do Projeto TAMAR, o nome TAMAR é uma contração das palavras (tartarugas-marinhas), na vila de Regência, por ser um local de reprodução desses animais, especialmente da tartaruga gigante. O Rio Doce, o maior do estado e um dos maiores da Região Sudeste, tem sua foz no município, e atravessa a cidade de Linhares. O Delta do Rio Doce forma um espetáculo natural que atrai a visita de muitos turistas. Outro atrativo do litoral de Linhares é a Praia de Barra Seca, onde é praticado o naturismo. Na área próxima existe infra-estrutura com pousadas para receber os visitantes.

Praia de Barra Seca

Localização: Ao norte da sede de Linhares, acesso de 54Km de estrada de chão pela estrada de Pontal do Ipiranga até o Rio Ipiranga, onde os barcos fazem a travessia até a praia.
Descrição: É a primeira praia de nudismo do Espírito Santo e a sexta oficial do Brasil. Reta, de areias fofas e com mar de águas calmas, possui uma área reservada a nudistas que é dividida em dois setores: uma para casais e associados da Nates e outro para pessoas desacompanhadas.

Guarapari ganhou destaque por ser uma cidade histórica e pela proximidade com o mar. A reportagem evidenciou também a importância do mangue para a região e os bons restaurantes localizados no município. Todo processo que envolve a culinária regional, desde o trabalho dos pescadores até a produção da tradicional moqueca capixaba, estão contextualizados na matéria. Guarapari foi considerada um centro turístico completo, pelas suas areias medicinais (monazíticas), os esportes náuticos, como o windsurf, o surf e a pesca submarina, e um clima privilegiado durante o ano todo.

A Rota do Sol e da Moqueca foi mostrada como um circuito de belas praias e boa comida, além de apresentar várias atrações turísticas como a Fábrica de Chocolates Garoto em Vila Velha. Em Anchieta, a desova de tartarugas e a religiosidade também foram citadas.

Já a Rota do Mar e das Montanhas teve ênfase nas plantações de café e frutas. O clima das montanhas e o resgate histórico da imigração italiana e alemã foram destacados, ressaltando que a região se assemelha muito com diversas localidades da Europa. O turismo de Pedra Azul foi apresentado em torno da produção agrícola, do orquidário, dos queijos e das especiarias.

Veja a matéria na íntegra:
http://www.pagina12.com.ar/diario/suplementos/turismo/9-1507-2009-03-31.html
Fonte: Assessoria de comunicação – Setur

Entre os pratos típicos mais famosos citam-se a torta capixaba e a moqueca, a muma de siri e a caranguejada. Famosa internacionalmente, a moqueca capixaba é o prato mais conhecido da culinária do Espírito Santo. O nome “moqueca” designa um estilo de preparar o alimento que consiste no cozimento sem água, apenas com os vegetais e frutos do mar e, ao contrário da moqueca baiana, a capixaba não recebe azeite de dendê e nem leite de coco.

Logo em seguida, vem a torta capixaba, preparada com vários frutos do mar, como siri desfiado, camarão, ostra e sururu, além de bacalhau e palmito. Prato tradicional durante a Semana Santa em todas as casas capixabas. A técnica de catar o crustáceo é a mesma que já utilizavam os indígenas, fartos comedores de caranguejo – vai-se com lama até os joelhos e recolhe-se os caranguejos no tato e no jeito, para que os dedos não sejam aferroados pelas puãs.

O siri, crustáceo primo do caranguejo, é pescado com jereré ou puçá, ambos se parecem com rede de caçar borboletas, sendo o jereré ou puçá que leva a isca; a pesca sem isca é geralmente feita à noite, à luz de lampiões. As Desfiadeiras de Siri da Ilha das Caieiras, assim como as Paneleiras de Goiabeiras, ocupam atividade artesanal de destaque na composição da cultura popular de Vitória.
>Mas o maior tempero da culinária capixaba é a Panela de Barro.

A panela de barro é, sem dúvida, uma das maiores expressões da cultura popular do Espírito Santo. Desde a sua origem – nas tribos indígenas que habitaram o litoral do Estado – até os dias de hoje, a técnica de sua confecção e a estrutura social das artesãs pouco mudou. O trabalho artesanal das paneleiras sempre garantiu a sobrevivência econômica de seus familiares, como também de suas tradições. A região de Goiabeiras, ao norte da Ilha de Vitória, sempre foi o local tradicional da produção de panelas de barro. No início, o trabalho era de cunho familiar e as panelas eram feitas nos quintais das casas das paneleiras.

As panelas de barro constituem o principal elemento cultural na elaboração de pratos típicos da culinária capixaba. A moqueca capixaba, a moqueca de garoupa salgada com banana-da-terra e a torta capixaba têm de ser feitas em panela de barro, para serem autênticas. A produção é constante e todas as peças produzidas são vendidas aos turistas e à população da Grande Vitória. As vendas são feitas diretamente no galpão da Associação das Paneleiras (27 3327-0519), em Goiabeiras, e nas lojas de artesanato.

Fonte: Secretaria de turismo do ES.

Essa foi a primeira rota criada no Espírito Santo. Própria para quem curte praia, turismo náutico, turismo religioso, histórico/cultural e gastronomia. Na culinária capixaba destaca-se pela moqueca e pela torta capixaba, pratos típicos feitos a base de frutos do mar, servidos em panela de barro, artesanato ligado às tradições indígenas. Vitória contempla ainda um dos maiores carnavais fora de época da região Sudeste, o Vital.

Serra, as características folclóricas do povo capixaba podem ser apreciadas por meio das manifestações culturais. A Festa de São Benedito reúne tradições indígenas, negras e portuguesas. As Bandas de Congo que fazem louvores a São Benedito são uma das principais manifestaçÕes folclõricas do Estado. As praias preservam caractersticas bucólicas, sendo indicadas para banhos de mar e algumas para a prática do surf.

Vila Velha, a cidade mais antiga do Estado, possui patrimônios como o Convento de Nossa Senhora da Penha, símbolo da fé capixaba que abriga em seu acervo a tela mais antiga da América latina, a imagem de Nossa Senhora das Alegrias. Outro patrimônio a Igreja Nossa Senhora do Rosário, a primeira Igreja construída no Brasil pelos colonizadores. Aspectos históricos também podem ser admirados no Farol de Santa Luzia e no Museu Vale do Rio Doce, que conta a história da Estrada de Ferro Vitória-Minas e possibilita apreciar a locomotiva a vapor restaurada. Praias como a Praia da Costa, Itapoã e Itaparica garantem um prazeroso banho de sol e de mar.

Guarapari, conhecida como Cidade Saúde pelas propriedades medicinais de suas areias monazíticas, um dos balnerios mais badalados do litoral capixaba. Passeios de escunas e serviços de mergulho possibilitam ao turista conhecer as biodiversidades marinhas da costa capixaba. Casas noturnas e restaurantes garantem a diverso, principalmente no verão do município no turismo náutico. Boates e restaurantes garantem a diversão noturna.

Anchieta localizado no litoral sul do Esprito Santo, caracteriza-se pelo famoso carnaval de rua. Possui praias de águas cristalinas onde praticada a pesca submarina e o windsurf. No âmbito histórico, a Igreja Nossa Senhora da Assuno abriga o Museu Nacional de Anchieta que reúne peças de alto valor histórico e sacro. No âmbito histórico-cultural é realizada a caminhada que refaz o percurso do beato Pe. José de Anchieta, o qual denominamos Os Passos de Anchieta, que por sua vez finaliza o roteiro turístico ressaltando tradições e possibilitando desfrute das belezas litorâneas do Estado.

Fonte: Secretaria de turismo do ES.

Rota Caminho dos Imigrantes

A Rota Caminhos do Imigrantes é formada pelas cidades de Cariacica, Itarana, Santa Teresa, Fundão, Itaguaçu, Santa Maria de Jetibá, Santa Leopoldina e São Roque do Canaã. São vários quilômetros de belezas naturais. Esta Rota proporciona diversão e uma aula de cultura para quem procura conhecer um pouco de suas razes ou, até mesmo, quer aprender mais sobre o Espírito Santo.

Rota do Mar e das Montanhas (Vitória, Viana, Marechal Floriano, Domingos Martins e Venda Nova)

Viana faz parte da região metropolitana da Grande Vitória, apesar de manter características de uma pacata cidade do interior. Essa marca você vê em todo o município, onde o agroturismo e o turismo rural são destaques. Aqui, você pode fazer um gostoso passeio pelos sítios que preparam, artesanalmente, vários tipos de produtos caseiros. Tudo isso vem da tradição deixada pelos imigrantes que chegaram ao município no Século XIX: portugueses, negros, indígenas, italianos e alemães. Na Casa da Cultura, é possível retornar ao passado, contemplando o acervo fotográfico e utensílios mobiliários que preservam a história. O Casarão, que pertencia à Família Lyrio, localizado na sede da cidade, é uma relíquia da arquitetura açoriana. Essa casa que já hospedou até o Imperador D. Pedro II é considerada uma das construções mais antigas do Espírito Santo. Outra opção é a prática de esportes radicais: treekking, vôo livre, trilhas ou motocross. E pra completar, que tal um mergulho no parque aquático, com toboáguas e bicas d´água naturais? É diversão garantida.

Domingos Martins caracteriza-se pelas particularidades da culinária resultante da influência dos colonizadores alemães e italianos. A cidade possui arquitetura marcante e clima europeu. O município possui uma excelente Infraestrutura hoteleira, com opções de cafés coloniais e paisagens exuberantes. O turismo de aventura também é apreciado nesta região e praticado em cadeias de montanha. O Parque Estadual Pedra Azul é uma referência da região, possuindo trilhas e piscinas naturais. Em Domingos Martins acontecem eventos como: o Encontro Internacional dos Amigos do Vinho que reúne os maiores someliers do país e atrações internacionais e o Festival Internacional de Inverno, que apresenta concertos musicais que atraem muitos visitantes e turistas.

Marechal Floriano Conhecida como cidade das Orquídeas,  possui uma vasta quantidade de espécies de orquídeas nas matas ao redor da cidade. Da imigração italiana a alemã, você pode apreciar deliciosos pratos típicos, nos restaurantes tradicionais da região, acompanhados por um agradável clima de montanha. A dança e os corais cultivam as tradições, com grupos italianos e alemães que viajam por todo o Brasil levando, nas danças e na música, a alegria trazida pelos imigrantes e a esperança de progresso de novas terras, onde hoje predominam a agricultura familiar.

Venda Nova do Imigrante é conhecido pela Festa da Polenta que preserva costumes e tradições italianas. O município também resguarda os traços fisionômicos dos tempos do período da colonização. Dentre os segmentos explorados, destaca-se o agroturismo, turismo de aventura e o ecoturismo. O agroturismo em Venda Nova do Imigrante é uma referência do turismo nacional. As propriedades rurais oferecem opções de compras de uma grande variedade de produtos caseiros como doces, geléias, pães, café, queijo e onde o turista tem a oportunidade de acompanhar os processos de produção dos alimentos e do dia-a-dia da vida rural.

Pacotes Rodoviários

Pacotes aéreos

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